iloiloでは、ひとつずつのケーキや焼き菓子を心を込めて手作りしています。

可能な限り国産材料にこだわり、北海道産小麦粉、国産卵、北海道産バター、北海道産砂糖など

シンプルな原材料を中心に使うことで、小さなお子様からお年を召した方まで、

安心して食べていただけることは、以前から述べてきました。

今日は、そんなiloiloで人気ナンバーワン「シフォンケーキ」を紹介したいと思います。

材料は、北海道産小麦粉、国産卵、国産の良質なこめ油、北海道産砂糖のみ、

ベーキングパウダーなどで無理に膨らますことなく、卵白を泡立てることで独自のふんわり食感を出しています。

シンプルな材料だけど、本当にふんわり食感で、甘さも控えめに作っているので、小さなお子様や男性にも大人気です！

もちろん、そのまま食べても美味しいのですが、少し温めたり、その上に生クリームやバニラアイスを載せたりしたら、、、

最高です🤤！！

また、甘さが控えめなので、生ハムやゆで卵、レタスなどを挟んでマヨネーズ味で食べるのもおすすめです！！

いろいろなアレンジが楽しめるiloiloの「シフォンケーキ」（焼菓子）は、大阪・梅田駅、天満駅、南森町駅、扇町駅から徒歩圏内、扇町公園の南側、医誠会国際総合病院の裏手にあるiloiloの店舗、また、このネットページからもご注文いただけますので、ぜひ一度お試しください！